Tìm hiểu mật ong rừng có màu gì?

Tìm hiểu mật ong rừng có màu gì?

Mật ong rừng nguyên chất.

Mật ong rừng có màu gì? Làm thế nào để phân biệt được đâu là mật ong rừng thật, đâu là mật ong rừng giả chỉ thông qua màu sắc? Vấn đề này không phải ai cũng nắm rõ. Nhằm giúp mọi người dễ dàng hơn trong việc chọn mua mật ong rừng nguyên chất, bài viết hôm nay sẽ làm sáng tỏ vấn đề màu sắc chính xác nhất của mật ong rừng.

Mật ong rừng có màu gì?

Trên thực tế không có một màu sắc cố định để đưa ra lời giải đáp chính xác nhất của tất cả chúng ta về việc mật ong rừng có màu gì? Màu sắc của mật ong rừng thường xuyên thay đổi chứ không cố định ở một màu.

Chính vì thế những ai quan niệm chỉ dựa vào màu sắc có thể phân biệt đâu là mật ong rừng nguyên chất, đâu là mật ong pha lẫn tạp chất là thiếu cơ sở. Với công nghệ làm giả tinh vi như hiện nay thì việc pha lẫn phẩm màu vào mật ong là vô cùng dễ dàng.

Mật ong rừng nguyên chất
Mật ong rừng nguyên chất

Vậy thực chất mật ong rừng có màu gì? Để xác định chính xác được màu sắc của mật ong rừng chúng ta cần phải dựa vào nhiều yếu tố khác nhau:

– Màu sắc của mật nhụy của các loài hoa

Tại sao lại như vậy? Chúng ta đều biết, mật ong rừng cũng như mật ong nguyên chất được tạo ra là một loại dịch lỏng được tiết ra từ nhụy của các loài hoa hay phần lá non của những lài cây cỏ có trong thế giới tự nhiên. Sau khi các loài thực vật này tiết mật ong mật sẽ hút và mang về tổ của mình để sử dụng làm thức ăn cho bầy đàn.

Chúng ta đều biết thế giới tự nhiên vô cùng đa dạng và phong phú, dịch mật của các loài hoa cũng không giống nhau vì thế ong rừng hút mật của loài hoa nào thì mật ong rừng sẽ mang màu sắc đặc trưng của mật nhụy hoa đó. Bởi vậy mà chúng ta đã có cơ hội biết đến những loại mật ong rừng với nhiều màu sắc khác nhau từ trong suốt đến màu vàng đậm hay nâu đậm chứ không nguyên bản ở một sắc màu nào đó.

Mật ong rừng nguyên chất.
Mật ong rừng nguyên chất.

– Màu mật ong rừng phụ thuộc vào màu phấn hoa

Trong quá trình ong hút mật của các loài hoa còn mang theo cả phấn hoa bám vào chân của chúng và theo về tổ. Bạn biết không, mật nhụy và phấn hoa chính là 2 loại thức ăn chủ lực của loài ong mật. Để có thể tiêu thụ 2 loại thức ăn này ong thợ thường trộn mật nhụy với phấn hoa để tạo thành các kén nhỏ giúp ong non dễ dàng tiêu thụ hơn.

Hiện nay một số loại mật ong rừng nguyên chất có màu sắc vô cùng khác lạ chính là do khi điều chế mật mọi người không biết cách tách biệt phần mật và phấn hoa mà lại để chúng trộn lẫn với nhau tạo ra những sắc màu cực kỳ độc đáo.

Tham khảo bài viết: 

– Màu sắc mật ong rừng phụ thuộc vào loại hoa mà ong hút mật

Các loại hoa cũng là một yếu tố quan trọng quyết định đến sắc màu của mật ong rừng thành phẩm đến tay người tiêu dùng. Loại mật ong rừng thông dụng ở nước ta chủ yếu có màu vàng óng vô cùng bắt mắt.

Đây chủ yếu là mật lấy từ hoa của cây tràm – một loại cây ngập nước phát triển ở khu vực phía Đồng bằng Sông Cửu Long. Tuy nhiên màu sắc này không được bền lâu mà dễ bị oxy hoá theo thời gian.

Loại mật ong rừng màu cánh gián phổ biến thứ hai trong danh sách màu sắc của mật ong rừng. Đây là loại mật chủ yếu có ở khu vực các tỉnh Tây nguyên do ong hút mật từ hoa cafe, hoặc hoa xấu hổ. Mật ong rừng màu này rất được ưa chuộng do không bị biến đổi màu theo thời gian, chất lượng mật thơm ngon dịu nhẹ.

Mật ong rừng nguyên chất
Mật ong rừng nguyên chất

– Màu sắc của mật ong rừng phụ thuộc vào vùng miền khai thác

Bên cạnh những yếu tố kể trên thì sắc màu của mật ong rừng cũng được quy định bởi khu vực mà loại mật đó được khai thác. Mỗi vùng ở nước ta lại đặc trưng bởi một kiểu khí hậu khác nhau nên sẽ phù hợp với điều kiện sống của từng loài hoa khác nhau.

Như đã đề cập ở trên ong chủ yếu khai thác mật từ hoa nên sắc màu cũng sẽ khác biệt giữa miền Bắc, miền Trung và miền Nam.

Mong rằng với những tông tin mà chúng tôi cung cấp trên đây đã giúp bạn hiểu rõ về vấn đề màu sắc của mật ong rừng và có thêm kiến thức để chọn mua sản phẩm mật ong chất lượng nhất cho mình.

Để được tư vấn cách nhận biết sắc màu mật ong rừng đúng chuẩn nhất cũng như tìm được địa chỉ mua mật ong rừng chuẩn nhất hãy liên hệ ngay hotline của công ty Thảo Mộc Vàng để được tư vấn và hỗ trợ đầy đủ nhất nhé!

Hotline: 0242.268.2929

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *