Uống nước từ bột đậu nành rang có tốt không

Uống nước từ bột đậu nành rang có tốt không

Sữa đậu nành thơm ngon, bổ dưỡng

So với các sản phẩm quen thuộc từ đậu nành như: sữa đậu nành, đậu phụ, chao thì nước đậu nành rang khá xa lạ với nhiều gia đình. Nhưng trong vài năm gần đây xu hướng uống nước đậu nành rang ngày càng phổ biến trong các gia đình. Vậy uống nước đậu nành rang có tốt không? Chúng ta cùng đi tìm hiểu trong bài viết này.

Nước đậu nành rang và cách chế biến

Nước đậu nành rang thường được chế biến theo phương pháp thủ công ở nhà gồm những bước sau:

Bước 1: chọn lựa những hạt đậu nành đạt chuẩn và loại bỏ các chất bẩn có trong đậu nành

Bước 2: sấy khô hạt đậu nành theo phương pháp thủ công là rang lên đến khi hạt đậu hơi sém và dậy mùi thơm.

Bước 3: nghiền mịn hạt đậu nành đã rang rồi cất vào lọ thủy tinh. Mỗi lần dùng chỉ lấy ra một lượng vừa đủ rồi pha với nước ấm.

Đậu nành rang thành phẩm có mùi thơm ngậy, màu hơi đậm và có vị đặc trưng hoàn toàn khác so với sữa đậu nành.

 Quá trình rang sấy thủ công hạt đậu sẽ bị phân hủy một số chất dinh dưỡng
Quá trình rang sấy thủ công hạt đậu sẽ bị phân hủy một số chất dinh dưỡng

Là sản phẩm tiện lợi cho những gia đình hiện đại. Bạn chỉ mất một buổi để làm ra lượng bột đủ cho gia đình dùng trong nhiều ngày.Tuy nhiên việc làm nước đậu nành rang tại nhà sẽ làm một số chất dinh dưỡng trong đậu nành bị phân hủy trong quá trình chế biến. Nước đậu nành ấy vẫn tốt nhưng không phải là sản phẩm tốt nhất. Nước đậu nành được làm theo phương pháp hiện đại đúng quy trình và đảm bảo chất lượng luôn là lựa chọn tuyệt vời cho người tiêu dùng.

Đọc thêm bài viết:

Uống nước đậu nành rang có tốt không?

Cách thực hiện đơn giản và bảo quản được lâu hơn sữa đậu nành nên nước đậu nành rang đang dẫn thay thế sữa đậu nành trong cuộc sống hàng ngày. Uống nước đậu nành rang có tốt không? tác dụng của nước đậu nành rang đối với cơ thể như thế nào?

Tốt cho tim mạch: lượng chất xơ dồi dào cùng các nhóm axit béo không bão hòa làm chắc thành mạch và đánh bay các khối mỡ làm tắc nghẹn mạch máu. Phòng chống các hiện tượng đột quỵ , nhồi máu cơ tim cực kì hiệu quả.

Tốt cho xương: một số nghiên cứu mới đây cho thấy thành phần genetein có trong đậu nành giúp giảm tình trạng mất xương, chống lão hóa cho xương đặc biệt là phụ nữ. Lượng genetein trong nước đậu nành rang được cho là cao hơn sữa đậu nành gấp 3 lần và cao hơn đậu phụ gấp 2 lần.

Nước đậu nành rang là loại đồ uống khá xa lạ đối với người dân
Nước đậu nành rang là loại đồ uống khá xa lạ đối với người dân

>> Nên đọc ngay bài viết cách dùng tinh bột mầm đậu nành

Cung cấp các vitamin thiết yếu cho cơ thể. Là loại thực phẩm có các nhóm vitamin A, B1,B2, C…dồi dào cùng với các vi chất có lợi cho cơ thể. Uống nước đậu nành rang giúp cho bạn bổ sung được năng lượng và dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển toàn diện của cơ thể.

Làm đẹp da và giảm mỡ xấu. Vẫn là điều đặc biệt nhất có trong loại thực phẩm này là lượng isoflavone cực kì cao. Đây là chất có cấu trúc tương tự với estrogen được sản sinh tự nhiên ở cơ thể nữ giới. Tinh chất estrogen thực vật ở đậu nành sẽ bổ sung lượng estrogen còn thiếu trong cơ thể. Quyết định cấu trúc mỡ dưới da làm cho da hồng hào và căng mịn đồng thời giảm lượng mỡ thừa ở vùng đùi và vùng bụng hiệu quả.

Những lưu ý khi uống nước đậu nành rang

Không nên uống quá nhiều nước đậu nành rang trong một ngày. Lượng nước đậu nành rang được cho là hợp lý là dưới 90gr bột đậu nành rang cho một người trưởng thành. Khi uống quá nhiều nước đậu nành rang chúng ta có hiện tượng đau bụng, đầy hơi… rất không tốt cho hệ tiêu hóa.

Khi không thể làm bột đậu nành rang tại nhà thì hãy cận thận với các sản phẩm bột đậu nành trôi nổi ngoài thị trường. Nên mua ở các thương hiệu uy tín và chất lượng để bảo vệ sức khỏe cả gia đình thật đúng nghĩa.

bột mầm đậu nành của thảo mộc vàng
Bột mầm đậu nành của Thảo Mộc Vàng

Bột mầm đậu nành của công ty Thảo Mộc Vàng là một trong những sản phẩm đang được người tiêu dùng ưa chuộng trong thị trường bột đậu nành hiện nay. Nguyên liệu 100% là đậu nành không đột biến gen và đã tách vỏ. Được xử lý rang sấy bởi các chuyên gia hàng đầu đảm bảo giữ nguyên dưỡng chất sẵn có trong hạt đậu. Liên hệ ngay tới hotline: 0242.268.2929 để được nhân viên tư vấn miễn phí về sản phẩm. Truy cập website: thaomocvang.vn. Để biết thêm thông tin chi tiết.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *